Vinícola Torres Alegre y Familia
Uno de los grandes vinos mexicanos de guarda.
Características del producto
70% Cabernet Franc 30% Merlot |
Añada: 2006 |
Color: Rojo teja con destellos cobrizos | Tº de servicio 14ºC |
Nariz: De carácter animal, complejo, ciruela pasa, cuero, ligeras notas florares, elegante | 24 meses en barrica roble francés nueva. Se recomienda decantar |
Gusto: Equilibrado entre acidez y alcohol, de taninos evolucionados, complejo en boca | Maridaje: Estofado de cachete de cerdo, animales de caza, cortés con grasa |